Une subvention de 75000 $ de la FTO a élargi le programme de formation et d'éducation de Second Harvest

TORONTO, 30 octobre 2020 (GLOBE NEWSWIRE) – Pour marquer le lancement réussi de ses modules d'apprentissage en ligne sur la réduction du gaspillage alimentaire en ligne, vendredi dernier, Second Harvest a accueilli le public à un événement organisé par Zoom, «Tackling Food Waste from Field to Fork» – étudier l'impact de la valorisation alimentaire et de la prévention du gaspillage sur les communautés et l'environnement. La liste des panélistes comprenait Laylo Atakhodjaeva, président de Road to Zero Waste; le célèbre chef Bob Blumer; Eli Browne, directeur de la durabilité d'entreprise chez Sobeys; Mike von Massow, titulaire de la Chaire du CAO sur le leadership du système alimentaire à l'Université de Guelph; et le chef Chris Zielinski, directeur culinaire et chef exécutif de toutes les propriétés de Maple Leaf Sports & Entertainment (MLSE).

Plus de 750 personnes ont participé via Zoom et Facebook Live, et le groupe était Jennifer Willis, une bénévole de la Fondation Trillium de l'Ontario (FTO) qui a félicité Second Harvest pour le travail qui a été accompli grâce à sa subvention de démarrage de la FTO de 75000 $ pour 2019.

Citations:

«À tout moment et surtout en ces temps difficiles, les organisations partenaires qui servent des milliers de personnes en viennent à compter sur Second Harvest pour leurs besoins nutritionnels de base. Je suis extrêmement reconnaissant à Second Harvest pour tout ce qu’elle fait pour nos communautés et fier du soutien de notre gouvernement à cette organisation exceptionnelle. » – Roman Baber, député provincial de York Centre

«La subvention de la Fondation Trillium de l’Ontario a été essentielle aux programmes de formation et d’éducation de Second Harvest. Les restrictions COVID ont éliminé notre formation en personne sur la salubrité des aliments et la littératie alimentaire, mais grâce à la subvention de la FTO, nous avons continué de manière transparente en fournissant une formation virtuelle utilisant des modules d'apprentissage en ligne dans les audits de déchets alimentaires, en comprenant les dates de péremption, la manipulation sûre des aliments et l'éducation des -profits, donateurs alimentaires et public. Nos plus sincères remerciements à la Fondation pour son soutien opportun et stimulant. – Lori Nikkel, PDG, Second Harvest

Faits rapides:

  • Création de trois modules eLearning: Guide du donateur sur la récupération alimentaire; Guide des étiquettes de date des aliments au Canada; Un guide des audits de gaspillage alimentaire.
  • Les modules eLearning sont disponibles gratuitement sur training.secondharvest.ca
  • Les modules de formation en ligne de Second Harvest ont été consultés par plus de 500 apprenants
  • Pour plus d'informations, veuillez visiter training.secondharvest.ca. Suivez Second Harvest sur Twitter, Facebook, Instagram et LinkedIn @SecondHarvestCA
  • La Fondation Trillium de l’Ontario (FTO) est un organisme du gouvernement de l’Ontario et l’une des principales fondations subventionnaires au Canada. L'an dernier, la FTO a accordé 115 millions de dollars à 644 projets pour bâtir des collectivités saines et dynamiques en Ontario.

Contact médias:
Ashley Herod, directrice du marketing et des communications
Deuxième récolte
416-625-6773 ashleyh@secondharvest.ca

Liens de soutien:
Fondation Trillium de l’Ontario En savoir plus sur la stratégie de placement de la FTO

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