L’avenir du fromage de Organic Garage se prépare à entrer sur le marché du beurre de plusieurs milliards de dollars avec sa propre version riche et cultivée à base de plantes

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The Future of Cheese présentera ses premiers produits individuellement, à commencer par son beurre végétal riche et cultivé très recherché

TORONTO – Organic Garage Ltd. (TSXV: OG) (FRA: 9CW1), l’un des principaux épiciers biologiques indépendants au Canada, est heureux d’annoncer que sa nouvelle entreprise d’aliments à base de plantes, Future of Cheese Inc. («L’avenir du fromage » ou la « Entreprise») A terminé avec succès ses recettes et ses formulations pour la gamme initiale de produits de la société et s’apprête à entrer en production commerciale.

Les premiers produits, que la société prévoit de lancer avec des partenaires nationaux de vente au détail et de restauration ce printemps, comprendront un riche beurre de culture à base de plantes, suivi d’un fromage à la crème et d’une variété de fromages parmi les plus populaires et les plus consommés, fabriqué uniquement à partir d’ingrédients d’origine végétale de la meilleure qualité, issus de sources durables et éthiques. La Société estime que l’offre initiale de sa gamme de beurres sera non seulement adoptée par les consommateurs de toutes les préférences alimentaires, mais également par l’industrie des services alimentaires, en tant que substitut sain et durable aux beurres conventionnels à base de produits laitiers.

«Parallèlement, notre beurre végétal a un goût et une performance en cuisine ainsi que des beurres laitiers conventionnels», a déclaré Craig Harding, cofondateur et directeur culinaire de Future of Cheese. «L’appétit pour les substituts laitiers à base de plantes continue de croître rapidement, et des produits comme les nôtres qui offrent les mêmes saveurs et caractéristiques de cuisson que les produits laitiers traditionnels deviendront rapidement des chefs de file dans cette industrie de plusieurs milliards de dollars.

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Selon un rapport de Fior Markets, le marché mondial du beurre végétalien devrait atteindre 1,77 milliard USD d’ici 2026, avec un TCAC de 4,65% au cours de la période de prévision 2019-2026.

«Nous sommes très heureux d’approche du moment où les clients d’Organic Garage pourront acheter et découvrir les produits The Future of Cheese, et ce que nous croyons être l’avenir des alternatives alimentaires non laitières», a déclaré Matt Lurie, PDG d’Organic Garage .

À propos de Future of Cheese

The Future of Cheese Inc est un innovateur et un fabricant de fromages à base de plantes au Canada, dirigé par l’un des meilleurs fromagers reconnus au monde, ainsi que par l’un des plus grands chefs du Canada, et soutenu par une équipe d’esprits scientifiques et d’experts en durabilité. En utilisant des processus de vieillissement et de fabrication uniques, un réseau de distribution bien établi et des canaux de commercialisation de haut niveau, la société est prête à perturber le marché en croissance rapide des alternatives laitières à base de plantes, ouvrant la voie à l’avenir du fromage! Pour plus d’informations, veuillez visiter le site Web de Future of Cheese à www.futureofcheese.com

À propos de Organic Garage Ltd.

Organic Garage (TSXV: OG) (FRA: 9CW1) est l’un des principaux épiciers biologiques indépendants au Canada et s’engage à offrir à ses clients une vaste sélection de produits sains et naturels à des prix abordables tous les jours. Les magasins de la société sont situés dans des emplacements de vente au détail de premier ordre conçus pour offrir aux clients une expérience d’achat d’épicerie inclusive, unique et axée sur la valeur. Fondé en 2005 par un épicier de quatrième génération, Organic Garage a son siège social à Toronto. La société se concentre sur la poursuite de l’expansion de son implantation commerciale dans la région du Grand Toronto. Pour plus d’informations, veuillez visiter le site Web Organic Garage à www.organicgarage.com

Ni la Bourse de croissance TSX ni son fournisseur de services de réglementation (tel que ce terme est défini dans les politiques de la Bourse de croissance TSX) n’assument la responsabilité de la pertinence ou de l’exactitude de ce communiqué.

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Les déclarations prospectives ne garantissent pas les performances futures et impliquent un certain nombre de risques et d’incertitudes, dont certains sont décrits dans les présentes. De telles déclarations prospectives impliquent nécessairement des risques et des incertitudes connus et inconnus, qui peuvent faire en sorte que les performances et les résultats réels d’Organic Garage diffèrent sensiblement de toute projection de performances ou de résultats futurs exprimés ou sous-entendus par ces déclarations prospectives. Toutes les déclarations prospectives sont faites à la date des présentes et, sauf si la loi l’exige, Organic Garage n’assume aucune obligation de mettre à jour ou de réviser publiquement ces déclarations pour refléter de nouvelles informations, ultérieures ou autres.

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Contacts

Bill Mitoulas
T: (416) 479-9547
E: investor_relations@organicgarage.com
W: www.organicgarage.com

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